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Chocolat, etc.

Name: Chocolat, etc.
Price: 1.99 EUR
Author: Florent Margaillan
ISBN: 9782754048514

Florent Margaillan

First
Paru le : 20/12/2012

C'est une star comme on en fait peu. Des millions de fans à travers le monde se damneraient pour lui... Choco-holics, dingues de chocolat, accros de... > Lire la suite

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C'est une star comme on en fait peu. Des millions de fans à travers le monde se damneraient pour lui... Choco-holics, dingues de chocolat, accros de choco, il ne laisse personne indifférent ! Alors quoi de mieux qu'un petit condensé de toutes les meilleures préparations à base de chocolat ? 150 recettes qui mettent le chocolat dans tous ses états : tartes et crumbles, gâteaux, mousses, boissons, verrines, desserts glacés, crèmes brûlées, nems, beignets, soufflés, éclairs...
De quoi assouvir toutes vos envies de chocolat !

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 20/12/2012
Editeur : First
Collection : Le petit livre
ISBN : 978-2-7540-4851-4
EAN : 9782754048514
Format : ePub
Nb. de pages : 46 pages

Caractéristiques du format ePub
- Pages : 46
- Taille : 1 274 Ko
- Protection num. : Digital Watermarking

À propos de l'auteur

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Auteur

Biographie de Florent Margaillan

Originaire des hautes alpes, Florent Margaillan est un passionné de cuisine et de pâtisserie. Après un passage au Ritz, il intègre le Georges V à Paris. Il est aujourd'hui second dans un restaurant 2 étoiles et champion de France du dessert 2010.