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Bûches et Galettes - Nouvelle édition

  • Hachette Pratique

  • Paru le : 10/11/2021
Épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fêtes !Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche... > Lire la suite
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Épatez vos invités et votre famille avec ces délicieux desserts qui égayeront vos tables de fêtes !Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche tiramisu à la framboise, Bûche glacée au sirop d'érable et noix caramélisées.  15 recettes de bûches, glacées ou à base de génoise. Galette des Rois à la frangipane, Galette pomme-chocolat, Galette aux marrons, Galette à la pistache.  15 recettes pour tirer les rois de façon gourmande !Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches et vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison.

Fiche technique

  • Date de parution : 10/11/2021
  • Editeur : Hachette Pratique
  • Collection : Fait Maison
  • ISBN : 978-2-01-946065-5
  • EAN : 9782019460655
  • Format : Epub fixed layout
  • Nb. de pages : 96 pages
  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages : 96
    • Taille : 11 747 Ko
    • Protection num. : Contenu protégé
    • Imprimable : Non Autorisé
    • Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

Biographie d'Eva Harlé

Eva Harlé est blogueuse culinaire sur evacuisine.fr depuis 2008 et bibliothécaire. Autrice chez Hachette depuis 2012, elle a déjà publié une quinzaine de livres. Maman d'une petite Hanaé depuis 2015, elle a écrit avec l'aide de sa fille notamment le livre « en 1h je cuisine les repas de vos enfants pour la semaine".
Eva Harlé - Bûches et Galettes - Nouvelle édition.
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