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Bibimbap. Apprendre le coréen par la cuisine - 40 recettes pour progresser en s'amusant

  • Armand Colin

  • Paru le : 22/11/2023
Ce manuel pour débutants propose de progresser en coréende la manière la plus divertissante qui soit : en cuisinant. Tout en apprenant à préparer... > Lire la suite
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Ce manuel pour débutants propose de progresser en coréende la manière la plus divertissante qui soit : en cuisinant. Tout en apprenant à préparer des plats coréens typiques, le lecteur assimile le vocabulaire lié aux ingrédients, s'exerce à l'usage d'expressions simples et s'entraîne à la conversation. Chaque recette est l'occasion d'un point de grammaire. Les 40 recettes expliquées, les plus représentatives de la cuisine coréenne, sont toutesillustrées de vidéos YouTube de l'auteur en pleine action.
Elles sont classées en fonction de leur ingrédient principal (kimchi, riz, oeufs ou tofu, viande, fruits de mer, etc.). En outre les textes du manuel ont été enregistrés par des acteurs professionnels. Vidéos et fichiers audios sont accessibles par QR codes ou téléchargeables gratuitement en ligne.

Fiche technique

  • Date de parution : 22/11/2023
  • Editeur : Armand Colin
  • Collection : hors collection
  • ISBN : 978-2-200-63840-5
  • EAN : 9782200638405
  • Format : PDF
  • Nb. de pages : 200 pages
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 200
    • Taille : 17 874 Ko
    • Protection num. : Contenu protégé
    • Imprimable : Non Autorisé
    • Copier coller : Non Autorisé

À propos de l'auteur

Biographie de Ji-Yu Yun

Professeur de coréen langue étrangère à Inha University (Incheon, Corée du Sud)
Ji-Yu Yun - Bibimbap. Apprendre le coréen par la cuisine - 40 recettes pour progresser en s'amusant.
Bibimbap. Apprendre le coréen par la cuisine. 40...
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