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Balade culinaire à travers les siècles illustrée d 4

Name: Balade culinaire à travers les siècles illustrée de nombreuses recettes
Price: 11.99 EUR
Author: Myriam Esser-Simons
ISBN: 9782414303243

Balade culinaire à travers les siècles illustrée de nombreuses recettes - Depuis l’Antiquité jusqu’à nos jours - Les pâtés, les volailles et les gibiers

Myriam Esser-Simons

Editions Edilivre
Paru le : 11/12/2018

Le tome IV (seconde partie) de notre ouvrage Balade culinaire à travers les siècles (allant de l'Antiquité jusqu'à nos jours) est consacré aux pâtés,... > Lire la suite

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- Edilivre - 11/12/2018
  
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Le tome IV (seconde partie) de notre ouvrage Balade culinaire à travers les siècles (allant de l'Antiquité jusqu'à nos jours) est consacré aux pâtés, aux volailles et aux gibiers. Il comprend des introductions historiques, ainsi que de nombreuses recettes. Enfin, chaque chapitre du livre se termine par des références bibliographiques. Quelques photos illustratives agrémentent l'ouvrage.