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100 % foie gras - 50 recettes délicieusement inratables !

Name: 100 % foie gras
Price: 2.99 EUR
Author: Nicole Renaud
ISBN: 9782412021569

Nicole Renaud

Jean Bono

(Photographe)

Emmanuel Renault

First
Paru le : 27/10/2016

50 recettes de fête, faciles et conviviales ! Quoi de plus festif qu'une recette au foie gras ? Que ce soit à l'apéritif, en entrée ou en plat,... > Lire la suite

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50 recettes de fête, faciles et conviviales ! Quoi de plus festif qu'une recette au foie gras ? Que ce soit à l'apéritif, en entrée ou en plat, avec le foie gras c'est l'assurance d'un plat raffiné, sans être forcément compliqué ! Alors faites-vous plaisir, et lancez-vous dans la réalisation de ces 50 recettes de fête qui raviront vos convives ! Terrine de foie gras, crème brûlée de foie gras aux fruits secs, feuilleté de foie gras aux truffes : découvrez et faites découvrir à vos convives ces succulentes recettes de fêtes !

Fiche technique

Résumé
Fiche technique
Auteur

Date de parution : 27/10/2016
Editeur : First
ISBN : 978-2-412-02156-9
EAN : 9782412021569
Format : ePub
Nb. de pages : 111 pages

Caractéristiques du format ePub
- Pages : 111
- Taille : 12 275 Ko
- Protection num. : Digital Watermarking

À propos de l'auteur

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Biographie de Nicole Renaud

Nicole Renaud est journaliste gastronomique, et collabore régulièrement à Cuisine Actuelle, Guide Cuisine et Cuisine Gourmande. Elle est l'auteur de Soupes !, Foie gras follies, Joyeuses verrines ! et Sublimes terrines dans la collection "Toquades" de First.