Ce DVD fait partie d'une série consacrée au sol et traite de la composition et des propriétés du sol. A partir d'images filmées en conditions réelles et de schémas didactiques, il présente les constituants élémentaires minéraux, notamment les minéraux argileux et organiques. La relation intime, et originale dans la nature, entre matière minérale et organique est à l'origine des propriétés physiques (porosité, cohésion), chimiques (rétention des ions) et biologiques (humification) qui régissent, seules ou en interaction, le fonctionnement du système sol, à l'équilibre très fragile.