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  • Collection : Scientifique
Les livres de la collection :

Actualités scientifiques et techniques en industries agro-alimentaires

(870 résultats)
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  • Pierre Humbert et Louis de Broglie - Potentiels et prépotentiels.
    Potentiels et prépotentiels
    Pierre Humbert, Louis de Broglie, Gaston Julia
    • Dunod (réédition numérique FeniXX)
    • Paru le : 01/01/1936
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    7,49 €
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  • Frank H. Hankins et George Montandon - La race dans la civilisation - Une critique de la doctrine nordique.
    La race dans la civilisation. Une critique de la doctrine nordique
    Frank H. Hankins, George Montandon
    • FeniXX réédition numérique (Payot)
    • Paru le : 01/01/1935
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    9,99 €
    E-book - ePub
  • Frank H. Hankins et George Montandon - La race dans la civilisation - Une critique de la doctrine nordique.
    La race dans la civilisation. Une critique de la doctrine nordique
    Frank H. Hankins, George Montandon
    • FeniXX réédition numérique (Payot)
    • Paru le : 01/01/1935
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    9,99 €
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  • Jean Larguier des Bancels - Introduction à la psychologie. L'instinct et l'émotion.
    Introduction à la psychologie. L'instinct et l'émotion
    Jean Larguier des Bancels
    • Payot & Rivages (réédition numérique FeniXX)
    • Paru le : 01/01/1934
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    9,99 €
    E-book - PDF
  • Louis Rougier - La matérialisation de l'énergie - Essai sur la théorie de la relativité et sur la théorie des quanta.
    La matérialisation de l'énergie. Essai sur la théorie de la relativité et sur la théorie des quanta
    Louis Rougier
    • Dunod (réédition numérique FeniXX)
    • Paru le : 01/01/1919
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    7,99 €
    E-book - PDF
  • Louis Murat et Paul Murat - L'argument classique de la finalité : les merveilles de l'œil.
    L'argument classique de la finalité : les merveilles de l'œil
    Louis Murat, Paul Murat
    • FeniXX réédition numérique (Bloud & Cie)
    • Paru le : 01/01/1910
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    6,99 €
    E-book - PDF
  • Louis Murat et Paul Murat - L'argument classique de la finalité : les merveilles de l'œil.
    L'argument classique de la finalité : les merveilles de l'œil
    Louis Murat, Paul Murat
    • FeniXX réédition numérique (Bloud & Cie)
    • Paru le : 01/01/1910
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    6,99 €
    E-book - ePub
  • Pierre Bordage et Fabrice Colin - Journal d'un clone et autres nouvelles du progrès - nouvelles de Gudule, P. Bordage, F. Colin, C. Grenier, É. Simard....
    Journal d'un clone et autres nouvelles du progrès. nouvelles de Gudule, P. Bordage, F. Colin, C. Grenier, É. Simard...
    Pierre Bordage, Fabrice Colin, Christian Grenier, Gudule, Éric Simard, Claire Folconi, Hélène Potelet
    • Hatier
    • Paru le : 17/04/2024
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    3,49 €
    E-book - Epub fixed layout
  • Yahya Mahamat-Saleh - Facteurs nutritionnels et risque de cancers de la peau - Résultat des études E3N et EPIC.
    Facteurs nutritionnels et risque de cancers de la peau. Résultat des études E3N et EPIC
    Yahya Mahamat-Saleh
    Marina Kvakoff (Préfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 11/10/2022
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    25,99 €
    E-book - PDF
  • Olivier Dautel - Biologie-Géologie BCPST 2e année - Tout-en-un.
    Biologie-Géologie BCPST 2e année. Tout-en-un
    Olivier Dautel
    • Vuibert
    • Paru le : 05/09/2022
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    37,99 €
    E-book - Epub fixed layout
  • Olivier Dautel - Biologie-Géologie BCPST 2e année - Tout-en-un.
    Biologie-Géologie BCPST 2e année. Tout-en-un
    Olivier Dautel
    • Vuibert
    • Paru le : 05/09/2022
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    37,99 €
    E-book - Epub fixed layout
  • Jean-Louis Ermine - Management des connaissances en entreprise.
    Management des connaissances en entreprise
    Jean-Louis Ermine
    • Hermes Science Publications
    • Paru le : 02/09/2022
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    89,00 €
    E-book - Multi-format
  • Alain Caignot et Alain Camanes - Informatique tronc commun MPSI-PCSI-PTSI-MP/MP*-PC/PC*-PSI/PSI*-PT/PT* - Cours ; Méthodes ; Entraînements et sujets ; Corrigés.
    Informatique tronc commun MPSI-PCSI-PTSI-MP/MP*-PC/PC*-PSI/PSI*-PT/PT*. Cours ; Méthodes ; Entraînements et sujets ; Corrigés
    Edition 2022
    Alain Caignot, Alain Camanes, Lionel Moisan, David Violeau
    • Vuibert
    • Paru le : 04/07/2022
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    23,99 €
    E-book - Epub fixed layout
  • Alain Caignot et Alain Camanes - Informatique tronc commun MPSI-PCSI-PTSI-MP/MP*-PC/PC*-PSI/PSI*-PT/PT* - Cours ; Méthodes ; Entraînements et sujets ; Corrigés.
    Informatique tronc commun MPSI-PCSI-PTSI-MP/MP*-PC/PC*-PSI/PSI*-PT/PT*. Cours ; Méthodes ; Entraînements et sujets ; Corrigés
    Edition 2022
    Alain Caignot, Alain Camanes, Lionel Moisan, David Violeau
    • Vuibert
    • Paru le : 04/07/2022
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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    E-book - Epub fixed layout
  • Mohamed Ouchtaine - Recompositions de l'islam - Dynamiques sociales et religieuses dans l'Anti-Atlas.
    Recompositions de l'islam. Dynamiques sociales et religieuses dans l'Anti-Atlas
    Mohamed Ouchtaine
    Pierre Vermeren (Préfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 08/06/2022
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    18,99 €
    E-book - ePub
  • Mohamed Ouchtaine - Recompositions de l'islam - Dynamiques sociales et religieuses dans l'Anti-Atlas.
    Recompositions de l'islam. Dynamiques sociales et religieuses dans l'Anti-Atlas
    Mohamed Ouchtaine
    Pierre Vermeren (Préfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 08/06/2022
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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  • Clothilde Rohmer - La gestion du domaine forestier de la famille de Turckheim-Truttenhausen - Enjeux politiques, économiques et environnementaux de la forêt française au XIXe siècle (1805-1870).
    La gestion du domaine forestier de la famille de Turckheim-Truttenhausen. Enjeux politiques, économiques et environnementaux de la forêt française au XIXe siècle (1805-1870)
    Clothilde Rohmer
    Alexandre Dupont (Préfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 25/05/2022
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    19,99 €
    E-book - PDF
  • Clothilde Rohmer - La gestion du domaine forestier de la famille de Turckheim-Truttenhausen - Enjeux politiques, économiques et environnementaux de la forêt française au XIXe siècle (1805-1870).
    La gestion du domaine forestier de la famille de Turckheim-Truttenhausen. Enjeux politiques, économiques et environnementaux de la forêt française au XIXe siècle (1805-1870)
    Clothilde Rohmer
    Alexandre Dupont (Préfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 25/05/2022
    Lire le résumé
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    19,99 €
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  • Lucie Ecorchard - Les lieux de justice parisiens à la fin du Moyen Age.
    Les lieux de justice parisiens à la fin du Moyen Age
    Lucie Ecorchard
    Julie Claustre (Préfacier), Danielle Arribet-Deroin (Préfacier), Hélène Noizet (Préfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 17/05/2022
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    24,99 €
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  • Benoît Charuau et Catherine Feré - Le travail tout-en-un - Virgile, Weil, Vinaver.
    Le travail tout-en-un. Virgile, Weil, Vinaver
    Edition 2022-2023
    Benoît Charuau, Catherine Feré, Glen Grainger
    • Vuibert
    • Paru le : 16/05/2022
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    13,99 €
    E-book - Epub fixed layout
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