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Les livres de la collection :

Actualités scientifiques et techniques en industries agro-alimentaires

(208 résultats)
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  • Clément Duval et Guy Emschwiller - Progrès récents en analyse chimique : conséquences des données physico-chimiques nouvelles en chimie analytique.
    Progrès récents en analyse chimique : conséquences des données physico-chimiques nouvelles en chimie analytique
    Clément Duval, Guy Emschwiller, J. Gillis, Cornelis Johannes Van Nieuwenburg, Paul Étienne Wenger
    • FeniXX réédition numérique (Hermann Édition)
    • Paru le : 01/01/1947
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    6,49 €
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  • Clément Duval et Guy Emschwiller - Progrès récents en analyse chimique : conséquences des données physico-chimiques nouvelles en chimie analytique.
    Progrès récents en analyse chimique : conséquences des données physico-chimiques nouvelles en chimie analytique
    Clément Duval, Guy Emschwiller, J. Gillis, Cornelis Johannes Van Nieuwenburg, Paul Étienne Wenger
    • FeniXX réédition numérique (Hermann Édition)
    • Paru le : 01/01/1947
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  • Paul Reiss et Pol Bouin - Interprétation physico-chimique du mécanisme de la mitose.
    Interprétation physico-chimique du mécanisme de la mitose
    Paul Reiss, Pol Bouin
    • FeniXX réédition numérique (Hermann Édition)
    • Paru le : 01/01/1947
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    5,99 €
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  • Denis Brocq-rousseu et René Fabre - Exposés de toxicologie et d'hygiène industrielle (6). Les toxines végétales (phytotoxines et phytoagglutinines).
    Exposés de toxicologie et d'hygiène industrielle (6). Les toxines végétales (phytotoxines et phytoagglutinines)
    Denis Brocq-rousseu, René Fabre
    • FeniXX réédition numérique (Hermann Édition)
    • Paru le : 01/01/1947
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    7,99 €
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  • Gérard de Vaucouleurs - La conquête de l'énergie atomique - Des rayons uraniques à la scission de l'uranium (1896-1940). De la scission de l'uranium à la bombe atomique (1940-1945).
    La conquête de l'énergie atomique. Des rayons uraniques à la scission de l'uranium (1896-1940). De la scission de l'uranium à la bombe atomique (1940-1945)
    Gérard de Vaucouleurs
    • FeniXX réédition numérique (Hermann Édition)
    • Paru le : 01/01/1946
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  • Jean Roche - Récentes acquisitions sur le rôle des métaux dans la structure et dans l'activité des enzymes à constituant métallique dissociable.
    Récentes acquisitions sur le rôle des métaux dans la structure et dans l'activité des enzymes à constituant métallique dissociable
    Jean Roche
    • FeniXX réédition numérique (Hermann Édition)
    • Paru le : 01/01/1946
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  • Jacques Duclaux - Ultrafiltration (2). Partie théorique et applications. Traité de chimie physique (tome III, chapitre II).
    Ultrafiltration (2). Partie théorique et applications. Traité de chimie physique (tome III, chapitre II)
    Jacques Duclaux
    • FeniXX réédition numérique (Hermann Édition)
    • Paru le : 01/01/1946
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  • Louis Lapicque - Physiologie générale du système nerveux (11). L'isochronisme neuromusculaire et l'excitabilité rythmogène.
    Physiologie générale du système nerveux (11). L'isochronisme neuromusculaire et l'excitabilité rythmogène
    Louis Lapicque
    • FeniXX réédition numérique (Hermann Édition)
    • Paru le : 01/01/1946
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  • Albert-Félix de Lapparent - Géologie régionale de la France (3). Excursions géologiques dans le bassin de Paris - Deuxième série : Île-de-France tertiaire, auréoles crétacées et jurassiques.
    Géologie régionale de la France (3). Excursions géologiques dans le bassin de Paris. Deuxième série : Île-de-France tertiaire, auréoles crétacées et jurassiques
    Albert-Félix de Lapparent
    • FeniXX réédition numérique (Hermann Édition)
    • Paru le : 01/01/1946
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  • Roger David et R. Combes - Physiologie végétale (1). Facteurs de développement et printanisation des végétaux cultivés.
    Physiologie végétale (1). Facteurs de développement et printanisation des végétaux cultivés
    Roger David, R. Combes
    • FeniXX réédition numérique (Hermann Édition)
    • Paru le : 01/01/1946
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  • Roger David et R. Combes - Physiologie végétale (1). Facteurs de développement et printanisation des végétaux cultivés.
    Physiologie végétale (1). Facteurs de développement et printanisation des végétaux cultivés
    Roger David, R. Combes
    • FeniXX réédition numérique (Hermann Édition)
    • Paru le : 01/01/1946
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  • Jean Roche - Récentes acquisitions sur le rôle des métaux dans la structure et dans l'activité des enzymes à constituant métallique dissociable.
    Récentes acquisitions sur le rôle des métaux dans la structure et dans l'activité des enzymes à constituant métallique dissociable
    Jean Roche
    • FeniXX réédition numérique (Hermann Édition)
    • Paru le : 01/01/1946
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  • Gilbert Mauge et Pius Servien - Les moralistes de l'intelligence.
    Les moralistes de l'intelligence
    Gilbert Mauge, Pius Servien
    • FeniXX réédition numérique (Hermann Édition)
    • Paru le : 01/01/1945
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  • Elie Cartan - Les systèmes différentiels extérieurs et leurs applications géométriques.
    Les systèmes différentiels extérieurs et leurs applications géométriques
    Elie Cartan
    • FeniXX réédition numérique (Hermann Édition)
    • Paru le : 01/01/1945
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    7,99 €
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  • Jacques Duclaux - Actions de surface et couches de passage (5). Traité de chimie physique.
    Actions de surface et couches de passage (5). Traité de chimie physique
    Jacques Duclaux
    • FeniXX réédition numérique (Hermann Édition)
    • Paru le : 01/01/1945
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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  • Jacques Duclaux - Actions de surface et couches de passage (5). Traité de chimie physique.
    Actions de surface et couches de passage (5). Traité de chimie physique
    Jacques Duclaux
    • FeniXX réédition numérique (Hermann Édition)
    • Paru le : 01/01/1945
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  • Jacques Duclaux - Ultrafiltration (1). Partie expérimentale. Traité de chimie physique (tome III, chapitre I).
    Ultrafiltration (1). Partie expérimentale. Traité de chimie physique (tome III, chapitre I)
    Jacques Duclaux
    • FeniXX réédition numérique (Hermann Édition)
    • Paru le : 01/01/1945
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    6,99 €
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  • Jacques Duclaux - Ultrafiltration (1). Partie expérimentale. Traité de chimie physique (tome III, chapitre I).
    Ultrafiltration (1). Partie expérimentale. Traité de chimie physique (tome III, chapitre I)
    Jacques Duclaux
    • FeniXX réédition numérique (Hermann Édition)
    • Paru le : 01/01/1945
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  • Antoine Lacassagne - Radiophysiologie expérimentale, cancer et hormones (3). Les cancers produits par les rayonnements électromagnétiques.
    Radiophysiologie expérimentale, cancer et hormones (3). Les cancers produits par les rayonnements électromagnétiques
    Antoine Lacassagne
    • FeniXX réédition numérique (Hermann Édition)
    • Paru le : 01/01/1945
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  • Georges Matisse - Monde vivant, monde minéral et principe d'émergence - Attitude mentale et méthodes différentes dans l'étude des deux domaines.
    Monde vivant, monde minéral et principe d'émergence. Attitude mentale et méthodes différentes dans l'étude des deux domaines
    Georges Matisse
    • FeniXX réédition numérique (Hermann Édition)
    • Paru le : 01/01/1944
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    5,49 €
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