Auteur Michel Chauvet

Histoire de l'alimentation végétale. Depuis la préhistoire jusqu'à nos jours

Adam Maurizio

Michel Chauvet (Préfacier), Claude Aubert (Préfacier), Florence Gidon (Traducteur)

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Paru le : 25/04/2019

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Les salades sauvages. Guide de cueillette éclairée

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Ecologistes de l'Euzière
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Paru le : 30/04/2023

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Encyclopédie des plantes alimentaires

Michel Chauvet

Belin
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Paru le : 26/09/2018

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Etymologia botanica. Dictionnaire des noms scientifiques

Michel Chauvet

Biotope
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Les dessins d'Antoine Nicolas Duchesne pour son Histoire naturelle des fraisiers

Edition bilingue français-anglais

Günter Staudt

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Les dessins d'Antoine Nicolas Duchesne pour son histoire naturelle des courges

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Le sable et la neige. Mes carnets dans la tourmente, 1939-1945

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Les dessins d'Antoine Nicolas Duchesne pour son Histoire naturelle des fraisiers

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Muséum d'Histoire Naturelle
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Paru le : 01/12/2003

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Actes Sud
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Paru le : 05/09/2018

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3e édition

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