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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
8,90€
Du jardin à l'assiette (Broché)
24,00 €
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entre le 8 novembre et le 15 novembre
Résumé
Dans ce livre consacré aux herbes, aux fleurs et aux plantes à manger vous trouverez à déguster une histoire des potagers, des menus de toutes les époques, la visite d'un jardin extraordinaire et une mine d'idées pour composer de délicieux repas avec des plantes communes et parfois oubliées ortie, rose, poireau, lilas... Entrées originales et rainées, salades, petits plats sympas et desserts irrésistibles.
180 recettes pour toutes les saisons. A table !
180 recettes pour toutes les saisons. A table !
Fiche technique
- Date de parution : 26/09/2016
- Editeur : Editions Les Monédières
- ISBN : 978-2-36340-134-2
- EAN : 9782363401342
- Format : Grand Format
- Présentation : Broché
- Nb. de pages : 209 pages
- Poids : 0.65 Kg
- Dimensions : 21,0 cm × 21,0 cm × 1,5 cm
À propos de l'auteur
Biographie de Régine Rossi-Lagorce
Régine Rossi-Lagorce - Chroniqueuse sur France Bleu et sur Télim TV- explore le patrimoine culinaire et valorise les bons produits de nos régions, pour une cuisine simple et généreuse. Dans ce nouveau livre elle nous raconte les jardins et présente des recettes inédites. Bon appétit !Du même auteur
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