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  • Auteur : Jean-Charles Karmann
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  • Auteur : Jean-Charles Karmann
Les livres de l'auteur :

Jean-Charles Karmann

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  • Bernard Mure-Ravaud et Jean-Charles Karmann - La cuisine du fromager - Des pâturages à l'assiette, 80 fromages, 45 recettes, 11 vidéos.
    La cuisine du fromager. Des pâturages à l'assiette, 80 fromages, 45 recettes, 11 vidéos
    Bernard Mure-Ravaud, Jean-Charles Karmann
    Alban Couturier (Photographe), Stéphane Méjanès (Rédacteur (rédigé par))
    • Glénat
    • Relié
    • Paru le : 07/12/2022
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  • Jean-Charles Karmann - Les meilleures recettes de foie gras.
    Les meilleures recettes de foie gras
    Jean-Charles Karmann
    Pierre Cabannes (Photographe), Chantal Guillemain
    • La Martinière
    • Relié
    • Paru le : 13/10/2016
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    15,00 €
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  • Jean-Charles Karmann - Foie gras.
    Foie gras
    Jean-Charles Karmann
    Rina Nurra (Photographe)
    • La Martinière
    • Relié
    • Paru le : 06/10/2016
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    22,00 €
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