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  • Auteur : Maurice Bensoussan
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  • Auteur : Maurice Bensoussan
Les livres de l'auteur :

Maurice Bensoussan

(6 résultats)
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  • Maurice Bensoussan et Michel Dovaz - Le ketchup et le gratin : Histoire(s) parallèle(s) des habitudes alimentaires françaises et américaines.
    Le ketchup et le gratin : Histoire(s) parallèle(s) des habitudes alimentaires françaises et américaines
    Maurice Bensoussan, Michel Dovaz
    • FeniXX réédition numérique (Assouline)
    • Paru le : 01/01/1999
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    8,99 €
    E-book - ePub
  • Maurice Bensoussan et Michel Dovaz - Le ketchup et le gratin : Histoire(s) parallèle(s) des habitudes alimentaires françaises et américaines.
    Le ketchup et le gratin : Histoire(s) parallèle(s) des habitudes alimentaires françaises et américaines
    Maurice Bensoussan, Michel Dovaz
    • FeniXX réédition numérique (Assouline)
    • Paru le : 01/01/1999
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    8,99 €
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  • Maurice Bensoussan - Souvenirs gourmands d'un "Français d'Egypte".
    Souvenirs gourmands d'un "Français d'Egypte"
    Maurice Bensoussan
    Rolando Schinasi (Photographe)
    • Creaxion
    • Broché
    • Paru le : 01/04/2005
    26,00 €
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  • Maurice Bensoussan - Le Ketchup & Le Gratin. Histoire(S) Parallele(S) Des Habitudes Alimentaires Francaises Et Americaines.
    Le Ketchup & Le Gratin. Histoire(S) Parallele(S) Des Habitudes Alimentaires Francaises Et Americaines
    Maurice Bensoussan
    • Assouline Editions
    • Broché
    • Paru le : 20/04/1999
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    19,67 €
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  • Maurice Bensoussan - La pulsion alimentaire - Tome 1, De la fin du Moyen Age à Catherine de Médicis.
    La pulsion alimentaire. Tome 1, De la fin du Moyen Age à Catherine de Médicis
    Maurice Bensoussan
    Jean Lhéritier (Préfacier)
    • Arganier (Editions L')
    • Broché
    • Paru le : 09/10/2009
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    22,31 €
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  • Maurice Bensoussan - Les Particules Alimentaires. Naissance De La Gastronomie Au Xvieme Siecle, De Francois Ier A La Colonisation De L'Amerique Du Nord.
    Les Particules Alimentaires. Naissance De La Gastronomie Au Xvieme Siecle, De Francois Ier A La Colonisation De L'Amerique Du Nord
    Maurice Bensoussan
    • Maisonneuve & Larose
    • Broché
    • Paru le : 08/10/2002
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    23,00 €
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