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Le nouveau livre en format poche de Virginie Grimaldi
8,90€
Titulaire d'un master 2 de recherche (Paris 1 Panthéon Sorbonne), Jacques Pipet a publié un premier roman portant sur la dimension esthétique de la révolution culinaire initiée en France au XVIIe siècle. Il n'en avait pas fini avec le Grand Siècle, après en avoir exploré la partie lumineuse, c'est dans ses méandres les plus sombres qu'il nous entraîne, dans un roman dense et captivant.