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N'écoutez plus les médias vous vanter les mérites de l'huile d'olive, agissez sur votre santé ! Pour la première fois, un guide pratique vous explique ce que vous pouvez réellement attendre de l'huile d'olive et de l'olivier, et surtout comment l'intégrer dans votre quotidien. Savez-vous par exemple qu'elle est précieuse pour votre coeur ? Mais qu'il lui manque certains constituants indispensables, pour en faire votre seule et unique huile de table. Grâce à ce guide, découvrez : le rôle de l'huile d'olive dans le régime méditerranéen ; les actifs anti-âge de l'olivier et de son huile ; comment choisir son huile d'olive ; pourquoi l'olivier fait baisser la tension ; comment se soigner avec les feuilles d'olivier. Ce livre répond à toutes ces questions et vous livre mille et autres secrets sur les origines de l'olivier, ses actifs santé et ses promesses pour votre bien être.
Maria Bardoulat est docteur en pharmacie. Après avoir travaillé pour l'industrie pharmaceutique et en officine, elle se consacre depuis plus de 15 ans à la presse médicale et santé grand public.
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