Michel Bouvier s'intéresse depuis plus de 20 ans à l'histoire de la vigne et du vin. Producteur dans le Lubéron, il a étudié l'archéologie de la vigne et du vin. Il s'est en particulier intéressé aux vins de l'Antiquité (... jusqu'à en produire lui-même !) Philippe Bérard, se passionne depuis longtemps pour les outils et les hommes qui ont façonné le vignoble. Ingénieur et collectionneur d'objets liés à la vigne qu'il a rassemblées au fil de ses voyages en France et à l'étranger, il a créé l'exposition-spectacle Sacrée vigne ! que l'on peut voir à l'Imaginarium de Nuits-Saint-Georges (groupe Boisset).