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  • Auteur : Heston Blumenthal
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  • Auteur : Heston Blumenthal
Les livres de l'auteur :

Heston Blumenthal

(5 résultats)
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  • Heston Blumenthal - Ceci n'est pas un livre de cuisine ? - Aventures culinaires.
    Ceci n'est pas un livre de cuisine ?. Aventures culinaires
    Heston Blumenthal
    Dave McKean (Illustrateur), Haarala Hamilton (Photographe), Delphine Hurier-Michaud (Traducteur)
    • Hachette Pratique
    • Relié
    • Paru le : 04/10/2023
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    50,00 €
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  • Charles Spence - Gastrophysique - Une nouvelle science pour éclairer nos choix alimentaires.
    Gastrophysique. Une nouvelle science pour éclairer nos choix alimentaires
    Charles Spence
    Heston Blumenthal (Préfacier), Joseph Médina (Traducteur)
    • Novateur.e.s
    • Paru le : 28/05/2020
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    14,99 €
    E-book - ePub
  • Heston Blumenthal et Paul Henderson - GQ Eats - The cookbook for men of seriously good taste.
    GQ Eats. The cookbook for men of seriously good taste
    Edition en anglais
    Heston Blumenthal, Paul Henderson
    • Mitchell Beazley
    • Paru le : 19/02/2014
    Lire le résumé
    3,99 €
    E-book - ePub
  • Tom Coultate - Food - The Chemistry of its Components.
    Food. The Chemistry of its Components
    6th edition
    Edition en anglais
    Tom Coultate
    Heston Blumenthal (Préfacier)
    • Royal Society of Chemistry
    • Broché
    • Paru le : 01/08/2015
    49,40 €
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  • Mario Batali - A table ! - La bible de toutes les cuisines.
    A table !. La bible de toutes les cuisines
    Mario Batali
    Mark Bittman , Heston Blumenthal , Elisabeth David , Collectif
    • First
    • Broché
    • Paru le : 09/10/2008
    Lire le résumé
    30,32 €
    Actuellement indisponible  
     

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